Le miel est utilisé par les humains depuis des milliers d'années comme édulcorant naturel et ingrédient médicinal. Il contient une variété de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, et possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
Le miel de jujubier du Pakistan provient de la région de Peshawar. Ce miel est donc issu des fleurs du Jujubier de cette région montagneuse. Le miel de jujubier est aussi appelé miel de sidr en arabe, et constitue en somme, un miel rare et exceptionnel.
Goût : Sucré et caramel.
Texture : Onctueuse à liquide.
Couleur : Brun, marron à noisette.
Origine Pakistan
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